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法国家禽业复苏之路还有多长?

来源:     发布日期:2016-5-22 21:51:53   |    分享    加入收藏   关注:

法国家禽业复苏之路还有多长?

2015年对法国的家禽业来说是不错的一年。法国农业部的农业核算局(Agreste)称,由于肉出产的持续添加,一同花费水平抵达了40年来的最高水平,法国的肉产量已经上升到了2007年的水平。

法国是欧洲第四大肉出产商和出口商。可是,法国的家禽业近几年来展开屡遭难题,尤其是法国和其他欧洲国家爆发的几回禽流感疫情影响了肉的出产和花费。2013年欧盟中止了对向所谓的第三国家出口的冷冻肉进行的补助,这给法国带来了最为严重的影响,由于法国是该补助的最大获益国家。

家禽出口添加

法国农业核算局标明,2015年给法国带来了一些起色。2015年法国的肉总产量抵达110万吨,年比添加5.1%。法国肉的出口也照常微弱,其间大多数的肉和其他家禽产品都输往欧盟以外的国家。

法国共向第三国家出口了30.4万吨的肉,其间中东的沙特阿拉伯和其他国家占19万吨,南非2.26万吨。在欧盟,西班牙是法国家禽业最大的客户,从法国进口3.69万吨肉,其次是英国,进口2.7万吨。

2015年法国共出口家禽和家禽产品59万吨,价值12亿欧元。与此一同,法国的进口量为57.2万吨,价值11.9亿欧元。贸易量的约90%是肉和肉产品,而火的占比则呈现持续下降的趋势。

肉花费量的稳定上升

多年来,肉的花费一直在添加,而其他家禽产品的花费也在较小程度上完成添加。法国农业核算局估计,肉花费在曩昔的40年里的年均添加约为1.2%。上一年,法国的肉总花费量抵达180万吨。农业核算局标明,肉在法国遭到等待的因素和在其他当地相同:肉与其他肉类比较较为便宜,食用方法多样,而且没有宗教的束缚。

问题是复苏能否耐久。2016年第一季度,法国肉的产量下跌逾1%,其间3月份肉产量下滑近5%。由于法国西南部高致病性禽流感的突击,鸭和鹅的养殖遭受重创,第一季度的产量下滑约8%。

欧洲家禽核算

欧盟最大的肉和肉产品出产国是波兰,2015年波兰的肉产量为147.7万吨,年比添加10%。2015年英国的肉产量为143.8万吨,年比添加3%。西班牙位列第三,肉产量为120万吨,较2014年下降近2%。



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